热搜
您的位置:首页 >> 金融

烩鸭舌掌的做法

2019年05月14日 栏目:金融

导读:香嫩味鲜,清新可口。烩鸭舌掌的材料:主料:鸭掌800克,鸭舌500克,辅料:口蘑20克,冬笋80克,豌豆苗500克,

导读:

香嫩味鲜,清新可口。

烩鸭舌掌的材料:

主料:鸭掌800克,鸭舌500克,

辅料:口蘑20克,冬笋80克,豌豆苗500克,

调料:猪油80克,料酒25克,盐7克,味精2克,胡椒粉1克,香油10克,豌豆淀粉13克,大葱10克

烩鸭舌掌的做法:

1.鸭掌去净粗皮,鸭舌撕去白膜后洗净;

2.都放入汤锅中煮至5成烂(不能煮太烂,以能去骨为准),捞出,用凉水泡上;

3.鸭掌由脚背面剖开,抽掉筋骨,要保持全部不断,再摘去脚爪和掌心的趼皮;

4.鸭舌去掉骨洗净;

5.鸭掌、鸭舌上笼蒸烂后取出;

6.口蘑用开水泡上焖透,清除蒂上的泥沙;

7.口蘑用盐轻揉到呈白色,片成片,用清水泡上;

8.冬笋去壳洗净煮熟切小薄片;

9.豌豆苗都摘洗干净;

10.葱切段;

11.将猪油烧到6成热时,下入冬笋片煸炒;

12.下入口蘑、鸭舌掌、鸡汤500毫升、盐和味精焖1下,调好味;

13.再下豆苗;

14.湿淀粉调稀勾芡;

15.放入葱段、香油、胡椒粉,装到盘内即成。

宫颈炎有哪些症状
盆腔炎的原因和症状
白带多怎样治疗
  • 友情链接
  • 合作媒体